Makan Malam di Sibu – Meneroka kepelbagaian kuliner di Sibu ibarat menggali palet rasa yang melimpah ruah. Terletak di pusat Sarawak, kota ini bukan sahaja kaya dengan tradisi budaya, tetapi juga penuh dengan berbagai pilihan santapan malam yang pasti memikat hati para penggemar makanan dari pelbagai penjuru.
Mulai dari kampua mee yang asli hingga kreasi inovatif di restoran-restoran yang berada di pinggir sungai, Sibu menyajikan sebuah pengalaman bersantap malam yang memoriinya akan kekal abadi. Ayo, kita telusuri lebih lanjut tentang keistimewaan bersantap malam di Sibu yang membuatnya unik.
Seranai Tempat Makan Malam di Sibu
1. Kedai Mee Udang Berasap Sibu
Kedai Mee Udang Berasap di Sibu merupakan tempat yang wajib dikunjungi oleh para penggemar hidangan laut. Berlokasi di pusat kota Sibu, kedai ini terkenal dengan sajian mee udang yang dibumbui dengan aroma asap yang memikat. Mee yang disajikan di sini adalah lembut dan elastis, sementara udang yang digunakan segar dan besar, menjanjikan kelezatan di setiap gigitan. Keunikan kedai ini terletak pada teknik pengasapan udang menggunakan jenis kayu terpilih yang menambahkan kedalaman rasa yang kaya dan aromatik.
Suasana kedai yang sederhana namun menyenangkan, ditambah dengan pelayanan yang mesra dan harga yang mampu milik, menjadikan kunjungan ke tempat ini suatu pengalaman yang tak boleh dilewatkan bagi siapa saja yang berada di Sibu.
Alamat | Lorong Sentosa 2, 96000 Sibu, Sarawak, Malaysia |
Google Maps | https://maps.app.goo.gl/hrPUrcH9bHptYhnc8 |
Rating Google | 4.0 ⭐⭐⭐⭐ |
No Telefon | – |
Waktu Operasi | Setiap hari (5.00–10.30 pm), kecuali khamis tutup |
2. Cabe Ijo
Cabe Ijo di Sibu merupakan destinasi kuliner yang menampilkan keanekaragaman rasa masakan Indonesia, terutama dari wilayah Sumatera. Restoran ini dikenali dengan hidangan ‘cabe ijo’ atau sambal hijau yang pedas dan menyegarkan, yang telah menjadi kegemaran ramai pelanggan. Hidangan utama di sini merangkumi pelbagai jenis ikan dan ayam yang dimasak bersama sambal cabe ijo, menyajikan kekayaan rasa yang mendalam dan berani.
Selain itu, suasana di Cabe Ijo sangat menyenangkan dan sesuai untuk makan bersama keluarga atau rakan-rakan. Dengan gabungan rempah asli dan layanan yang mesra, Cabe Ijo menjanjikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan bagi para penggemar makanan pedas yang berkunjung ke Sibu.
Alamat | Lorong Kuda 2, 71 & 73, Jln Kuda, Pekan Sibu, 96000 Sibu, Sarawak, Malaysia |
Google Maps | https://maps.app.goo.gl/i4dYUEPenw7i9WsYA |
Rating Google | 4.2 ⭐⭐⭐⭐ |
No Telefon | +60168991395 |
Waktu Operasi | Setiap hari (11.00 am–11.00 pm) |
3. Wow Wow West Sibu
Wow Wow West Sibu adalah restoran Barat yang terkenal di Sibu, menawarkan pengalaman makan yang unik dengan menu yang variatif dan penuh rasa. Restoran ini dikenal dengan steak dan burger yang juicy serta porsi yang besar, sempurna untuk memenuhi nafsu makan yang kuat.
Selain itu, mereka juga menawarkan salad segar, pasta yang enak, dan berbagai pilihan hidangan sampingan yang menarik. Desain interiornya yang mengambil inspirasi dari gaya Amerika klasik, menciptakan suasana yang santai dan nyaman untuk bersantap bersama keluarga dan teman-teman. Wow Wow West Sibu merupakan tempat yang ideal bagi siapa saja yang ingin menikmati sajian Barat asli di tengah kesibukan kota Sibu.
Alamat | 24 & 26, Jalan Tunku Abdul Rahman, Pekan Sibu, 96000 Sibu, Sarawak |
Google Maps | https://maps.app.goo.gl/qfg6TWPpBCj1fVxGA |
Rating Google | 4.3 ⭐⭐⭐⭐ |
No Telefon | +60126639982 |
Waktu Operasi | Setiap hari (11 am–9 pm) |
4. Ayam Penyet Ria
Ayam Penyet Ria di Sibu merupakan restoran Indonesia yang mendapat pujian tinggi kerana sajian khasnya, ayam penyet. Restoran ini menyediakan ayam goreng yang dipecahkan dan dipadankan dengan sambal yang pedas serta memikat, menambah keindahan rasa pada setiap suapan. Ayam ini dihidangkan bersama lalapan segar dan nasi yang hangat, mencipta gabungan yang harmonis dan menggugah selera.
Ayam Penyet Ria terkenal dengan rasa asli yang mengundang para pengunjung untuk menikmati pengalaman kuliner Nusantara yang otentik. Suasana restoran yang sederhana tetapi nyaman ini sangat ideal untuk makan siang atau makan malam yang santai bersama keluarga dan kawan-kawan. Bagi para penggemar masakan Indonesia, Ayam Penyet Ria di Sibu adalah tujuan yang tidak boleh dilewatkan.
Alamat | 4, Jln Tapang Timur, Kampung Nangka, 96000 Sibu, Sarawak |
Google Maps | https://maps.app.goo.gl/3UgEZg46a3nLNXvm8 |
Rating Google | 4.1 ⭐⭐⭐⭐ |
No Telefon | +6084335550 |
Waktu Operasi | Setiap hari (10 am–9:30 pm) |
5. Fisherman Restaurant
Fisherman Restaurant di Sibu adalah destinasi kuliner yang ideal bagi para penggemar seafood. Restoran ini menawarkan aneka hidangan laut segar yang disiapkan dengan resep tradisional dan modern. Mulai dari kepiting, udang, hingga ikan, setiap sajian diolah dengan teliti untuk menjamin kelezatan yang maksimal. Keistimewaan dari Fisherman Restaurant terletak pada penggunaan bumbu lokal yang memperkaya rasa dari setiap hidangan.
Suasana restoran sangat menyenangkan dengan dekorasi yang menghadirkan nuansa tepi pantai, menjadikannya tempat yang sempurna untuk makan malam romantis atau pertemuan keluarga. Dengan layanan yang ramah dan suasana yang menggembirakan, Fisherman Restaurant di Sibu menawarkan pengalaman bersantap yang akan selalu dikenang oleh setiap pengunjung.
Alamat | 084-316 888, 4, Jalan Chew Geok Lin, 96000 Sibu, Sarawak |
Google Maps | https://maps.app.goo.gl/EzhsNMt6DmeCtFrU6 |
Rating Google | 4.0 ⭐⭐⭐⭐ |
No Telefon | +6084316888 |
Waktu Operasi | Setiap hari (11 am–2 pm, 6–10 pm) |
6. Makan Malam di Sibu, Penyet Bandong
Penyet Bandong di Sibu adalah restoran yang menyajikan hidangan autentik Jawa, Indonesia, dengan fokus pada ayam penyet dan ikan penyet. Restoran ini dikenal dengan penyajian uniknya di mana daging ayam atau ikan ‘dipenyet’ (diremukkan) dan dihidangkan bersama sambal yang pedas dan menggugah selera.
Campuran rempah-rempah dalam sambal dan kelembutan daging yang dipenyet membuat setiap suapan kaya dengan rasa. Selain itu, Penyet Bandong juga menawarkan aneka hidangan pendamping seperti tempe goreng, tahu goreng, dan lalapan segar. Dengan suasana restoran yang sederhana dan pelayanan yang ramah, Penyet Bandong menjadi tempat yang ideal untuk menikmati kekayaan kuliner Indonesia di hati kota Sibu.
Alamat | 9E, 9F, Jln Bandung, Kampung Nangka, 96000 Sibu, Sarawak |
Google Maps | https://maps.app.goo.gl/UkCmsgYfLUq8LuPE6 |
Rating Google | 3.9 ⭐⭐⭐⭐ |
No Telefon | +60138823227 |
Waktu Operasi | Jumat-ahad (4–11 pm), Isnin-khamis (10 am–6 pm) |
7. Makan Malam di Sibu, Kedey Ijo
Kedey Ijo di Sibu merupakan restoran yang menyajikan aneka masakan Indonesia, terutama dari daerah Padang dan Sumatera. Restoran ini terkenal dengan hidangan sambal hijau yang pedas dan menyegarkan, yang telah menjadi identitas serta favorit di kalangan pengunjung. Di Kedey Ijo, Anda dapat menikmati beragam pilihan lauk seperti ayam, ikan, dan daging yang disajikan bersama sambal ijo yang khas.
Selain itu, restoran ini juga menawarkan pelbagai hidangan sampingan tradisional seperti sayur singkong dan nasi hangat yang menambah kekayaan rasa makanan. Suasana di Kedey Ijo sangat ramah dan hangat, memberikan pengalaman makan yang lebih memuaskan. Sangat cocok untuk penggemar makanan pedas yang ingin mengeksplorasi cita rasa autentik Indonesia di Sibu.
Alamat | Jalan Masjid, 96000 Sibu, Sarawak |
Google Maps | https://maps.app.goo.gl/wesL6Y2jMHaYBPjm6 |
Rating Google | 3.8 ⭐⭐⭐⭐ |
No Telefon | – |
Waktu Operasi | Setiap hari (12–7:30 pm), kecuali ahad tutup |
8. Restoran Sajian Ummi
Restoran Sajian Ummi di Sibu adalah destinasi yang ideal untuk menikmati masakan rumahan yang autentik dan hangat. Restoran ini mengkhususkan diri dalam menyajikan hidangan Malaysia dan Indonesia yang dibuat menggunakan resep tradisional, seakan-akan Anda sedang menikmati masakan di rumah sendiri.
Menu utama mereka terdiri dari berbagai jenis lauk-pauk seperti rendang, sambal goreng, dan ayam masak merah. Keunggulan Sajian Ummi terletak pada penggunaan bahan-bahan segar dan berkualitas serta rempah-rempah asli yang memastikan setiap suapan memberikan rasa autentik yang memuaskan. Suasana restoran yang sederhana dan nyaman menambah keintiman dan kenyamanan saat makan bersama keluarga atau bertemu dengan teman-teman.
Alamat | Pekan Sibu, 96000 Sibu, Sarawak |
Google Maps | https://maps.app.goo.gl/De59KQg14mVmXuE99 |
Rating Google | 3.9 ⭐⭐⭐⭐ |
No Telefon | +60138272544 |
Waktu Operasi | Setiap hari (8 am–10 pm), kecuali ahad tutup |
9. Junction Cafe & Restaurant
Junction Cafe & Restaurant di Sibu adalah destinasi yang sempurna bagi mereka yang mencari pengalaman bersantap yang menyenangkan dengan beragam pilihan menu. Restoran ini menawarkan berbagai hidangan Barat dan Asia, mulai dari pasta klasik hingga nasi goreng istimewa.
Salah satu tarikan utama mereka adalah penyajian kopi dan dessert yang memikat, menjadikan tempat ini ideal untuk bersantai selepas makan tengah hari atau makan malam. Dengan suasana yang modern dan santai, Junction Cafe & Restaurant juga sangat sesuai untuk pertemuan bisnis atau sekadar berkumpul bersama keluarga dan teman. Desain interiornya yang elegan dan layanan yang ramah meningkatkan kenyamanan setiap kali berkunjung ke sini.
Alamat | 96, Lor Tong Sang 4, Pekan Sibu, 96000 Sibu, Sarawak |
Google Maps | https://maps.app.goo.gl/JvQF6UwQWeqCNaqj7 |
Rating Google | 4.0 ⭐⭐⭐⭐ |
No Telefon | – |
Waktu Operasi | Setiap hari (8 am–2 pm, 5–9:30 pm) |
10. Makan Malam di Sibu, Roy Corner
Roy Corner di Sibu adalah kedai kopi yang sangat disukai oleh masyarakat setempat, terkenal dengan suasana yang santai serta menyediakan kopi dan minuman lainnya yang berkualitas tinggi. Kedai ini menawarkan berbagai jenis kopi, mulai dari espresso klasik hingga latte yang kaya rasa, serta pelbagai pilihan teh dan jus segar. Selain minuman, Roy Corner juga menyajikan kudapan ringan seperti kue dan roti buatan sendiri yang ideal untuk menemani waktu relaksasi Anda.
Dengan hiasan interior yang nyaman dan layanan yang ramah, Roy Corner menjadi tempat nongkrong yang sempurna untuk berkumpul dengan teman, bekerja, atau hanya bersantai di hujung minggu. Tempat ini juga sering dijadikan venue untuk acara komunitas dan pertemuan sosial, menjadikannya pusat aktivitas yang dinamis di pusat Sibu.
Alamat | 4, Jln Kampung Hilir, Kampung Hilir, 96000 Sibu, Sarawak, Malaysia |
Google Maps | https://maps.app.goo.gl/WzDac6GRrDfNFYsdA |
Rating Google | 4.0 ⭐⭐⭐⭐ |
No Telefon | +60168008627 |
Waktu Operasi | Setiap hari (10.30 am–11.00 pm) |
Dengan pelbagai pilihan kuliner dari kedaimakan.my Sibu menawarkan pengalaman makan malam yang bukan sahaja memuaskan selera tetapi juga memperkayakan budaya dan tradisi tempatan. Dari hidangan laut segar di Fisherman Restaurant hingga citarasa autentik Indonesia di Ayam Penyet Ria dan Kedey Ijo, setiap restoran mempunyai keunikan dan keistimewaannya sendiri.
Jadi, bagi sesiapa yang ingin menikmati malam yang penuh dengan kelezatan dan kehangatan, Sibu adalah destinasi yang tidak boleh dilepaskan. Selamat menikmati makan malam anda di Sibu!